كتاب قصة مار جرجس بين التاريخ والتقليد الشعبي من تأليف جوزيف ممدوح توفيق، يقدّم دراسة تحليلية تهدف إلى التمييز بين الحقائق التاريخية والأساطير الشعبية المرتبطة بسيرة القديس مار جرجس، المعروف أيضاً باسم جاورجيوس الكبادوكي أو مار جرجس الروماني. يعتمد المؤلف على مقارنة بين المصادر التاريخية الموثوقة والتقاليد الشفوية والأساطير الشعبية، بهدف تقديم صورة دقيقة عن حياة مار جرجس. يتناول الكتاب الرموز المرتبطة بمار جرجس، مثل التنين والفتاة في الأيقونات، موضحاً أن هذه الرموز تمثل الصراع بين الخير والشر، وأنها ليست أحداثاً تاريخية حقيقية.
ويُبرز المؤلف أهمية التمييز بين الوقائع التاريخية والتقاليد الشعبية، مشدداً على ضرورة العودة إلى المصادر الأصلية لفهم السيرة الحقيقية للقديس.
يوفر هذا الكتاب مرجعاً قيماً للباحثين والمهتمين بتاريخ القديسين، حيث يُسلط الضوء على كيفية تداخل التاريخ مع الأسطورة، ويُشجع على البحث النقدي والتحليل العميق للمصادر.