Head
شوربة خضار بقطع الفراخ

[ شوربة خضار بقطع الفراخ ]
لكِ سيدتي

المقادير:

1 بطاطس
1 جزر
1 كوسة
3 حبات طماطم
1 بصل مفروم
كرفس مفروم
3 ملاعق كبيرة بقدونس
ملح ـ فلفل اسود
2 ملاعق زيت زيتون
400 جم صدور فراخ
2 لتر ماء

الطريقة:
- تسلق الفراخ فى الماء مع الخضروات التالية: جزر + بطاطس + طماطم + كوسة ثم تترك على النار لتنضج.
- بعدما ينضج الدجاج يصفى من المرق ويترك جانباً.
- يطحن الخضار مع المرق ويترك جانباً.
- في وعاء أخر نضع زيت الزيتون ونقلي البصل مع الكرفس والبقدونس وقليل من الملح ونضيف البهارات وفلفل أسود.
- ثم يضاف الخضار المطحون مع المرق وتترك على نار هادئة 10 دقائق.
- يزين بالكزبرة الطازجة المفرومة وعصير الليمون.

Masrawy



19 / 03 / 2009
Print
Send to friend
Back

     

    إقرأ أيضاً
     * هل تعلمين الطريقة الصحيحة لغسل الوجه؟
     * الطريقة الأفضل في ارتداء ملابس الجينز بعناية فائقة
     * خلطة قشور البرتقال للتخلّص من آثار المكياج
     * خل التفاح لجمال البشرة وجاذبية الشعر
     * قناع الأسبرين يثبت فاعليته في إزالة حب الشباب
     * نصائح ضرورية للتخلص من جفاف بشرة القدمين
     * أحمر الشفاه.. أنواعه وطرق استخدامه
     * قلة النوم تسبب زيادة الوزن


       
    أخبار العالم | اخبار مسيحية | محليات | حوادث | علوم وتكنولوجيا | ثقافة وفن | طب وصحة | منوعات | لكِ سيدتي | عالم السريان | مقالات وآراء | قصص مسيحية | أريد حلاً | عيناي دائماً إلى الرب |

    Qenshrin.com
    Qenshrin.net
    All Right reserved @ Qenshrin 2003-2015